Receta de Croquetas de Anchoa

La mejor receta de Croquetas de Anchoas de Santoña Croquetas de anchoa No hay mejor forma de celebrar el Día Internacional de la Croqueta, con una receta de Croquetas de Anchoas del Cantábrico para chuparse los dedos. Ingredientes: 10 anchoas 1 cebolla Medio litro de caldo de pescado Medio litro de Nata 160 g. de … Leer más

Recetas con bonito del norte, 3 deliciosas elaboraciones

Bonito del Norte en escabeche Ingredientes: Rodajas de Bonito del norte Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal gorda Elaboración: Cubrir las rodajas de bonito con sal gorda durante 2 horas. Lavarlas y ponerlas en la cazuela. Cubrirlas totalmente con el aceite y el vinagre (en proporción de 3 litros de aceite de oliva por … Leer más

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